黄瓜子可以长期食用,具有防衰老,补钙强骨等功效。黄瓜种子的主要成分是多种氨基酸、维生素、果糖、胡萝卜素等。
1、黄瓜籽中含有较多的维生素E,能抗衰老,葫芦素,能刺激人体免疫功能。
促进胃肠蠕动。
2、补钙强骨,强身健体,对骨质疏松、腿筋痉挛、风湿、关节炎、颈椎病、腰腿痛等疾病有康复保健作用。
3、缓解手足麻木、腰痛、关节炎、腰椎病、颈椎病。
对股骨头坏死也有良好的康复效果,还可以缓解疲劳症状。
4、调节人体器官之间的相互作用,促进人体细胞的再生,调节经络。
5、补充大脑、小脑营养,增强记忆力,调节身体协调平衡等。
建议合理饮食,避免暴饮暴食,避免过多食用辛辣刺激食物对身体造成损伤,可以多吃新鲜的水果蔬菜。
中医认为,桃子性温和,能够活血、润肠、生津、养肝、通经络。今天教的桃子拌黄瓜这道菜,其中黄瓜性“凉”,可以综合一下桃子的“温”,配上白醋、白砂糖,酸酸甜甜的口感,吃着爽口又不会上火。