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经常吃红豆黑豆黑米粥有什么好处

2023-01-15 06:02:0139健康网

经常吃红豆黑豆黑米粥的好处有黑发、补充营养、补充维生素、缓解饥饿等。

1、黑发:

中医认为红豆黑豆黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效,并有黑发作用。

2、补充营养:

黑米外皮含有花青素、锰、锌等矿物质,以及维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素和强心甙等特殊成分,营养丰富。

3、补充维生素:

红豆黑豆黑米含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等成分,吃黑豆可以补充人体的营养成分。

4、缓解饥饿:

红豆黑米含有大量蛋白质、碳水化合物和脂肪,并含有热量,可以缓解饥饿。日常饮食要适量,过量食用红豆黑米粥可能产生饱胀感,引起胃部不适。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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