酒和豆腐乳能同时吃吗

酒和豆腐乳一般可以同时吃。

当两者混合时，乙醇不会与蛋白质、卵磷脂或维生素发生反应。添加后相当于稀释豆腐乳，可同时饮用。豆腐乳中含有高铁、低钙、丰富的水溶性维生素和较少的脂溶性维生素。当豆腐乳与牛奶混合时，不仅可以产生易于接受的风味，而且可以补充牛奶中含硫氨基酸、钙和脂溶性维生素的含量，丰富和平衡人体所需的各种营养素。

建议患者保持健康的生活习惯，避免吸烟酗酒等不良的生活习惯。保持饮食的营养均衡，适当的多吃一点新鲜的水果蔬菜，避免吃辛辣油腻等刺激性的食物，适当锻炼增强自身的体质。