豆腐乳不可以长期吃,患者需要适量食用。
豆腐乳也是一种腌制食品,其中含有大量的盐。并且还含有亚硝酸盐,可导致血压升高。日常生活中患者偶尔食用具有开胃助消化功能,豆腐乳可能会导致某些消化系统肿瘤,如食管癌和胃癌,因此患者尽量不要长时间吃豆腐乳。可以吃高质量的蛋白质,如鱼、鸡肉和瘦肉等。患者也可以吃含有豆类的产品,如豆浆和豆腐。不要吃腌制食品,每日食盐摄入量应控制在6克以内。少吃腌菜,不要吃烧烤。
患者需要饮食清淡,营养均衡,多吃新鲜水果和蔬菜,如苹果和菠菜等,有利于病情缓解。
豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。它是素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”,做法多样,价格便宜,今天食神就来教大家做一道家常炖豆腐。