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土豆牛肉白菜能一起吃吗

2023-04-03 09:00:1939健康网

土豆牛肉白菜一般能一起吃,但是要注意适量。

土豆中含有比较丰富的蛋白质、胡萝卜素、淀粉等营养物质,具有补充营养、养胃等功效。牛肉中含有脂肪、胡萝卜素、维生素等成分,具有辅助提高抵抗力、补血等功效。白菜中含有碳水化合物、粗纤维、钙等成分,具有辅助增强体质、润肠通便等功效。两种食物在一起吃并不会影响各自的营养成分,也不会对人体产生不利影响,所以可以一起吃。但是因为两种食物中的淀粉含量都比较高,如果过量吃,可能会导致在胃肠道内堆积,从而引起腹胀、反酸等不适症状,所以不要过量吃。

在日常生活中,土豆和牛肉要尽量做熟之后再吃,避免吃生的食物,因为生的食物中含有的细菌较多,可能会对胃肠道造成一定刺激。在吃完土豆和牛肉之后,如果身体出现不适症状,要及时就医治疗,避免对身体造成一定伤害。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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