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牛肉土豆西兰花能一起吃吗

2023-03-21 04:37:3239健康网

牛肉、土豆以及西兰花可以一起吃。

牛肉、土豆以及西兰花在烹饪的过程中不会产生有害物质,三者的功效还能叠加,因此牛肉、土豆以及西兰花能一起吃。牛肉的作用如下:牛肉可以加速人体新陈代谢,消除疲劳,因为牛肉中含有的B族维生素比较丰富,可以对促进体内的新陈代谢起到积极的作用,对消除疲劳也有作用。土豆的作用如下:土豆含有大量的膳食纤维,可以润肠通便,缓解便秘,减少肠道疾病的发生。西兰花的作用如下:西兰花含有丰富的抗坏血酸,可加强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。

牛肉、土豆以及西兰花一起吃可以优势互补,使营养更丰富。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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