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土豆能和西兰花香菇能一起给宝宝吃吗

2023-03-10 04:33:5039健康网

土豆一般可以和西兰花、香菇一起给宝宝吃。

同时吃土豆和西兰花、香菇可以平衡和补充身体所需的营养,这对人体健康有益,通常不会对人体健康造成危害。土豆含有较多的淀粉和蛋白质,并富含B族维生素和维生素C,西兰花富含叶黄素、玉米黄质、钾、镁、铁和其他矿物质,香菇富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙和铁,能促进钙的吸收。同时吃土豆、西兰花、香菇可以补充身体所需的一些营养成分,促进胃肠蠕动,对预防和缓解便秘起到一定作用。

建议应减少西兰花烧煮的时间,以免造成营养流失。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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