香油炸核桃仁具有补充营养、缓解便秘的功效与作用。
1、补充营养
香油炸核桃仁中含有蛋白质、维生素、脂肪等多种营养物质,适量食用不仅可以为人体补充所需的各种营养,还能为人体提供所需的能量。
2、缓解便秘
香油炸核桃仁中含有大量的油脂,适量食用可润滑肠道,起到一定的促进排便的作用,可缓解便秘引起的大便干结、大便次数减少等症状。
但需要注意的是,由于香油炸核桃仁中含有大量的油脂,因此不宜过量食用,以免导致油脂摄入过多,引起肥胖。另外,对于胃肠道功能较差或者存在消化不良等情况的人群,应尽量避免食用香油炸核桃仁,以免加重不适症状,不利于疾病恢复。