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琥珀核桃仁的功效营养价值

2023-02-12 06:01:0939健康网

琥珀核桃仁的功效营养价值是能够为机体补充如蛋白质、碳水化合物、矿物质以及维生素等多种营养成分。

琥珀核桃仁的主要食材是核桃仁,在制作过程中加入白糖或蜂蜜进行加工,使核桃仁呈棕红色,颜色像琥珀而被称为琥珀核桃仁。琥珀核桃仁中含有蛋白质、碳水化合物、钙以及维生素C等营养物质,营养价值相对比较丰富,若每天适量摄入还可以补充身体的营养。

建议在摄入时一定控制好量,食用过多不容易消化,而且糖分含量相对较高,对患有高血脂和高血糖等患者也要严格控制摄入量。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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