小米南瓜葡萄干粥具有养胃排毒、降糖减脂的功效和作用。
小米:含有大量的蛋白质、脂肪、维生素及铁、钙、锌等矿物质,不仅可以食用,而且还能入药。具有补脾胃、补肾、养神安心、滋阴养颜的功效。南瓜:含有的果胶和维生素,具有解毒和保护胃肠道黏膜、促进胆汁分泌、增强胃肠蠕动的功效,还能延缓人体对糖类的吸收、有效控制血糖升高。葡萄干:含有纤维素和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,从而减少污物在肠中停留的时间,达到排毒的效果。
平时应注意加强饮食营养,不吃刺激性食物,不熬夜,多运动,增强人体免疫力。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。