小米和葡萄干放一起煮粥什么功效

小米和葡萄干放一起煮粥一般有补充能量、提高免疫力和健脾健胃等功效。

1、补充能量：

葡萄干和小米煮的粥富含碳水化合物，有很好补充能量的效果。小米和葡萄干放一起煮粥可以补充身体所需的钾元素，具有良好的抗疲劳和维持体内钾钠平衡的作用。

2、提高免疫力：

小米是一种可食用的谷物，含有淀粉、蛋白质和脂肪，可以缓解饭后饥饿感。葡萄干含有更多的蛋白质、脂肪和维生素，小米和葡萄干放一起煮粥可以提高人体免疫功能，增强体质。

3、健脾健胃：

小米主要含有碳水化合物、蛋白质、氨基酸等成分，小米和葡萄干放一起煮粥可以缓解饥饿，改善便秘，起到健脾健胃的作用。建议对小米和葡萄干过敏的人群是禁止食用的，以免诱发过敏。