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杏干里面的杏仁可以直接吃吗

2023-04-10 09:01:5739健康网

杏干里面的杏仁一般不建议直接吃,可能会引起身体不适。

杏干是通过采摘成熟的杏子,经过风干晾制而成的干果,杏干里面的杏仁通常不建议直接吃,因为杏仁中含有氢氰酸,是一种有毒物质,如果直接吃,可能会引起中毒,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适症状,如果出现以上症状,建议及时就医,在医生指导下通过催吐、洗胃等方式进行治疗。

杏干中含有丰富的维生素、微量元素等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有助于身体健康。同时杏干中还含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于预防和缓解便秘。

在日常生活中,要注意保持饮食健康,可以适量食用新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、胡萝卜等,尽量避免食用辛辣刺激性食物,比如辣椒、洋葱等。同时还要注意保持规律作息,避免熬夜,有利于身体健康。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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