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雪莲果能和西红柿一起吃吗

2023-01-19 09:01:5839健康网

雪莲果和西红柿通常可以一起吃,一般有润肠通便、抗菌消炎等功效。

1、润肠通便:

雪莲果富含水分和低聚果糖,尤其是低聚物含量较高,进入人体肠道后能促进乳酸菌、双歧杆菌等有益菌的增殖和繁殖。这些菌群的增加可以有效增强肠道动力,协调肠道蠕动。从而达到调节肠道微生态,促进肠壁收缩,清除肠道垃圾的作用。可以有效提高人体的胃肠吸收和消化功能,同时从根本上解决肠道功能紊乱引起的便秘、腹泻等问题。

2、抗菌消炎:

因为西红柿中含有番茄红素,有较好的消炎作用,其作用与非甾体抗炎药相似。吃西红柿可以抵抗真菌,对人有致病性的真菌可以抑制。建议不要吃没有成熟的西红柿,脾胃虚的人群少吃雪莲果。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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