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亚麻籽牡丹调和油的功效与作用及食用方法

2023-04-21 09:02:0839健康网

亚麻籽牡丹调和油是以亚麻籽为主要原料制成的一种食用油。其主要功效有:促进消化、降低胆固醇、抗氧化等。其食用方法有:凉拌、调味、直接食用等。

一、功效

亚麻籽中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加排泄量,预防便秘。亚麻籽中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平,有助于预防心血管疾病。亚麻籽中富含维生素E,可以抗氧化,防止皮肤衰老,有利于美容养颜。

二、食用方法

1、凉拌

可以将亚麻籽磨成粉,加入适量的调和油,调和后凉拌食用。

2、调味

可以将亚麻籽混合酱汁或者直接食用,也可以用来调味。

3、直接食用

可以将亚麻籽混合面包、饼干、蛋糕等食物直接食用。

此外,需要注意的是,亚麻籽牡丹调和油虽然营养丰富,但是含有大量的油脂,不宜过量食用,尤其对于高脂血症、肥胖者等人群,应控制食用量。此外,应避免食用变质的亚麻籽油,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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