腌制乌橄榄一般有利咽喉和生津解渴等功效,通常没有副作用。
1、利咽喉:
如果觉得喉咙不舒服,建议适量食用乌橄榄。乌橄榄对喉咙健康有好处。乌橄榄含有一定量的单宁,这也是一种挥发油。这些物质对人的喉咙有益。
2、生津解渴:
乌橄榄中也含有较多的糖苷类成分,乌橄榄还含有一定的水分和营养成分,因此解渴的预期效果仍然很好。然而需要控制乌橄榄的数量,不要吃太多。乌橄榄味道酸涩如果长时间大量食用,会刺激胃酸分泌,导致胃痛、胃胀和烧灼感。如果吃了乌橄榄后感到不适,需要及时去看医生。建议腌制乌橄榄不要吃得太多,以免因摄入过多导致水肿等身体不适而增加肾脏负担,以及患高血压的风险。