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蒸土豆放一晚上还能吃吗

2023-01-18 09:03:3439健康网

蒸土豆放一晚上一般是不能吃的,否则可能会出现肠道不适的症状。

蒸土豆中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等,适当吃蒸土豆可以补充身体所需要的多种营养。如果将蒸土豆放在温度比较高的环境中,可能会导致细菌滋生,容易出现变质的情况,这种情况下一般是不能吃的。如果吃了以后可能会导致细菌滋生,从而刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,严重时甚至会引起食物中毒。

日常生活中,合理调整饮食习惯,将熟透的土豆进行处理,不要吃不熟的食物。同时,也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜以及富含优质蛋白的食物,比如苹果、猕猴桃、黄瓜等,在一定程度上能够补充机体所需要的多种营养,有利于身体健康。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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