粥夏天放一晚上还能吃吗

粥夏天放一晚上是否还能吃，需要根据实际情况分析。

1、能吃

如果夏天将煮熟的粥放在冰箱里面冷藏，由于温度比较低，不利于细菌滋生，因此一般不会出现变质情况，将粥冷冻一晚上之后可以正常吃。

2、不能吃

如果是常温放置一晚上的粥，可能会滋生大量细菌，容易发生变质，此时是不能吃的。吃了以后可能会导致细菌进入体内，从而刺激胃肠黏膜，导致出现腹痛、腹泻等症状，严重时甚至会引起食物中毒。

日常生活中需要注意合理饮食，如果粥出现了变质情况，需要及时扔掉，避免吃。平时还需要注意饮食卫生，避免吃不干净的食物，也不要吃已经变质的食物。