煮熟的鸡蛋过夜后没有加热一般不建议吃。
鸡蛋中含有比较丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质,具有补充营养、提高身体免疫力等功效。如果鸡蛋煮熟后过夜放置不及时,可能会导致细菌滋生,从而引起变质的情况,而且如果过夜后的鸡蛋没有加热,可能会导致大量的细菌滋生,吃了之后可能会引起腹痛、腹泻等不适症状,所以不建议吃。如果不小心吃了过夜的鸡蛋,而且身体出现不适症状,要及时到就近医院就诊治疗,避免治疗不及时,对身体造成一定伤害。
在日常生活中,如果鸡蛋出现变质的情况,要及时丢弃,不要再吃,可以吃新鲜的鸡蛋,如果鸡蛋没有吃完,可以放置在冰箱内,但要及时食用,避免变质。平时也要注意保持营养的均衡,不要挑食,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、西红柿等,避免吃高脂肪、高热量类食物,例如肥肉、奶油蛋糕等。