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黑米红豆紫薯粥的功效

2023-01-28 09:05:2939健康网

黑米红豆紫薯粥的功效一般有促进疾病康复、调节血糖及减肥等。

1、促进疾病的恢复:

黑米对慢性病患者、病人和儿童、幼儿都有很好的营养作用,有利于儿童骨骼和大脑的发育,促进孕妇和病后体弱者的恢复。

2、调节血糖:

红豆是典型的高钾食物,可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖。此外,红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠、降血压、降血脂、调节血糖的作用。

3、减肥:

紫薯热量低,几乎不含脂肪和胆固醇。吃紫薯不仅不会发胖,还有助于减肥,防止糖分转化为脂肪储存在体内。建议在生活中保持饮食多元化,注意营养均衡。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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