黑糯米紫薯粥具有美容、延缓衰老的功效。
黑糯米紫薯粥是一种营养价值很高的养生粥。紫薯还富含纤维素和微量元素硒、铁和花青素,具有抗衰老、抗疲劳和补血的作用。还可以促进胃肠蠕动,消除有毒物质和致癌物,预防癌症。黑米具有滋阴、补肾、健脾胃、气血循环、养肝明目的功效。还具有控制血压、减少心脑血管疾病和抗衰老的作用。此外,紫薯黑米粥可以预防动脉硬化、心脑血管疾病、高血压和中风等症状。
建议患者在日常生活中,食用黑糯米时应把黑糯米浸泡置于水中,以免食用后消化不良,患有消化能力弱的患者应多食用易消化食物,注意饮食的搭配。