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芥蓝汁对有什么好处

2023-05-05 09:05:5539健康网

芥蓝汁通常有抗氧化、促进排便以及降低血脂等好处。

1、抗氧化

芥蓝汁的主要成分是芥蓝,其中含有大量的维生素E、类胡萝卜素以及花青素等抗氧化物质,适量饮用可减少自由基的产生,有助于抗氧化。

2、促进排便

芥蓝汁中的膳食纤维含量比较丰富,适量饮用可促进胃肠道蠕动,有助于加速食物的消化和吸收,可加速排便,有助于预防和缓解便秘。

3、降低血脂

芥蓝汁中的脂肪含量比较低,适量饮用可减少脂肪的摄入量,有助于降低血脂。

除此之外,还有增强免疫力等好处,但不建议过量饮用芥蓝汁,以免刺激胃肠道,引起腹痛、腹胀等不适症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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