晚上不能吃豆腐花的说法是错误的。通常情况下,晚上可以吃豆腐花,但要适量。
豆腐花是以大豆为原料,经过浸泡、磨浆、过滤、烘干等多道工序制作而成的食品。豆腐花含有植物蛋白、矿物质、维生素等营养物质,具有促进新陈代谢、增强免疫力等功效。豆腐花并没有明确的时间规定,晚上可以吃豆腐花,但要适量。如果吃太多可能会增加胃肠道的负担,引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,而且豆腐花中含有嘌呤类成分,所以痛风患者应禁食。痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱导致的疾病,豆腐花中含有的嘌呤类成分会导致尿酸升高,加重痛风症状,所以高尿酸血症患者应禁食。
除此之外,晚上可以吃豆腐花,但要注意避免过量。在日常生活中,要注意饮食均衡,多吃新鲜的水果蔬菜,少吃辛辣、油腻的食物。