晚上喝豆花的好处有减肥、补充人体所需的矿物质、促进骨骼发育等。
1、减肥:
豆花的热量含量很低,例如,一碗普通的豆腐花大约300克,热量只有45大卡,低于100克粥的热量,豆腐花除热量低外,脂肪含量低,体积大,饱腹感强。
2、补充人体所需的矿物质:
豆花还含有蛋白质、钙、钾、镁、铁、锌等矿物质,且易于吸收,是补充身体矿物质的良好来源。
3、促进骨骼发育:
豆花有补中益气、生津止渴、清热润燥、清洁肠道等功效,适合口臭口渴、肠胃不好、病后疗养的人群,豆花富含钙,能促进青少年骨骼发育,预防中老年人骨质增生。豆花虽好喝,但要控制量,过量会加重胃肠道负担。