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南瓜是发物吗

2022-09-17 13:05:0239健康网

南瓜是发物。

1、南瓜可能会加重某些人的病情,如脚气和黄疸。

人们通常所说的发物,是指引起或诱发疾病,或导致旧疾复发和加重的食物。

2、发物会对伤口愈合、疾病治疗和防止复发产生一定的影响。

一般是辛温,或甘温的食物,以及营养丰富或刺激性强的食物,如菌类、海鲜、一些果蔬、一些禽类、肉类等。

3、南瓜又名甜瓜、南瓜、金冬瓜,味甘、性平,归肺、脾、胃经。

南瓜营养丰富,富含β-胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、钾、镁、锌、铬、B族维生素、维生素C、钙、维生素A等。

4、吃南瓜有增强免疫力、促进生长发育、预防便秘和结肠癌、降血脂的作用。

对于有脚气、黄疸等疾病的人,吃南瓜可能诱发疾病复发或加重症状。从这个角度来说,南瓜属于发物。建议脚气、黄疸患者不要食用南瓜。而其他疾病患者可适量食用南瓜,一般无明显危害。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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