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南瓜是不是发物菜

2023-02-23 05:13:2939健康网

南瓜不属于发物菜。

南瓜不属于发物菜,南瓜扁平,甘甜无毒,并进入脾胃。润肺益气,祛虫解毒,止咳化痰。南瓜味道鲜美,营养丰富。含有蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B、钾、钙、磷、铁、硒等矿物质。南瓜中的果胶可以保护胃黏膜免受粗食的刺激。南瓜可以延缓衰老,还可以预防癌症和癌症。可以排便,治疗便秘,预防和治疗糖尿病,降低血糖。

对南瓜过敏、气滞、脚气病的人不宜食用南瓜。南瓜过敏可能引起过敏症状,如皮肤瘙痒、发红、脱皮、出汗等。传统中医认为南瓜温而滞,气滞饱腹者吃后腹胀症状加重;多吃不利于脚气病的治疗,这可能会加重脚气病患者的病情。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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