南瓜不是发物,体质偏热、对南瓜过敏的人群不宜吃。
从中医学的角度来讲,南瓜并不是一种发物,含有非常丰富的维生素,矿物质,优质的植物蛋白质,微量元素,脂肪,还有很多的膳食纤维,能够促进大肠蠕动,防止出现便秘。所谓的发物是属于辛辣刺激,营养非常丰富,属于高蛋白的食物。而南瓜并不属于这一类的食物。南瓜性温,所以不适合体质偏热的人群来吃,而且对于南瓜中含有的各个成分,异常敏感的人群,也是不能够吃的,而且身体的湿热偏重的患者,也是不能够吃南瓜的。因为南瓜性温,如果吃得太多,可能会助长湿热,所以湿热体质的人群尽量避免吃,否则会导致病情加重,不利于机体恢复。吃南瓜后也有可能会出现过敏的现象,如患者过敏的症状比较轻微主要容易出现皮肤刺痒、紧绷、不舒服,应及时到医院皮肤科进行检查。一般可口服抗过敏类的药物进行治疗。如过敏的症状比较严重会出现皮肤发红、脱屑、红肿,甚至会出现湿疹,还容易出现打喷嚏、黑眼圈、眼睑肿胀、下垂、头痛或皮肤干燥等临床表现。部分人还会出现腹部疼痛、腹胀、腹泻、便秘等,还有呼吸道方面的症状,如反复呼吸道感染、慢性咳嗽、血压升高、关节发紧。所以应及时进行检查和治疗,避免病情加重。
南瓜并不是发物,只是蔬菜的一种,里面含有非常多的果胶,吸附性比较强,可以清除身体里面的一些细菌以及其他的一些重金属元素,其次是南瓜可以帮助保护胃功能,帮助胃的黏膜进行吸收,并且促进胃溃疡的恢复。
关于“发物”的问题不是很有科学证据,应该说只要没有过敏反应,吃了没有不良反应,这些东西可以少吃,只要控制好量即可。