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纯牛奶可以加茶叶水吗

2023-05-20 05:13:4939健康网

纯牛奶一般可以加茶叶水,但加在一起会出现两者营养成分的流失。

茶含有单宁酸,牛奶富含蛋白质。蛋白质和单宁酸会发生化学反应,形成单宁酸蛋白质物质,这种单宁酸蛋白质物质会减缓胃肠蠕动并导致便秘。此外,茶中含有儿茶酚,可以预防心脑血管疾病。牛奶中含有酪蛋白,会破坏儿茶酚。喝茶和喝奶分开喝具有丰富的营养价值,但混合在一起的营养价值较低,因此,不建议喝茶和牛奶一起喝。

在日常生活中,患者应养成良好的生活习惯和饮食习惯,适当地进行户外运动,多喝水。注意合理饮食,营养搭配,有利于身体健康。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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