早上可以空腹喝牛奶吗?

不建议早上空腹喝牛奶。

因为牛奶中的水分比较大，如果空腹多喝牛奶，会稀释胃酸，影响消化吸收。空腹时胃肠蠕动会加快，乳汁在胃里停留的时间相对较短，这样营养物质就很难被吸收。空腹喝牛奶不仅难以吸收牛奶中的营养物质，而且牛奶中的蛋白质和氨基酸没有被充分消化吸收，被大肠中的细菌分解破坏，会转化为有害物质，影响你的肠道健康。空腹喝牛奶时，牛奶中的蛋白质很难被人体吸收，部分蛋白质只能作为热量消耗，所以空腹喝牛奶不利于营养物质的吸收和消化。一般以吃一些谷类、水果、适当的蔬菜、肉类等为好。早上，主要是因为需要均衡搭配。

早餐在一天中非常重要。可以帮助人们补充体力和能量，使精力充沛。早餐和最后一餐的时间间隔一般比较长。如果不及时补充，糖原不足时，血糖会降低，导致注意力不集中，反应迟钝。早餐有多种选择，主要是注意食物的均衡搭配和尽可能全面的营养摄入。比如可以吃一些全麦面包、燕麦片、新鲜蔬菜、水果，比如黄瓜、西红柿、苹果等，再加上一些动物肉，如鸡肉、牛肉等，外加一杯牛奶一个鸡蛋，比较全面。还可以每天换不同种类的蔬菜水果，增加食欲。注意早餐尽量清淡，不要吃太油腻，不利于消化。可以在早上吃一些樱桃番茄，含有丰富的果胶和花青素，可以防止皮肤受到紫外线的伤害而变黑。早餐可以吃一些苹果。苹果含有丰富的膳食纤维，可以清肠，防止便秘。草莓富含维生素，香蕉含大量钾。早上吃可以帮助消化，缓解便秘。另外，猕猴桃也适合早上吃。猕猴桃含有丰富的维生素C，能软化血管，提高人体免疫力。