小米糠的功效与作用

小米糠具有排便、降血压、降胆固醇和减少尿路结石的作用。

1、通便谷糠中膳食纤维含量高，具有通便作用。

对于排便困难的患者，可以多吃谷糠促进排便。

2、降压谷糠中还含有大量米糠肽，米糠肽是一种活性肽，具有降压降脂作用。

患有高血压和高血脂的人可以从吃小米糠中受益。同时，米糠中的米糠肽也具有调节免疫功能的功能。多吃谷糠可以提高人体抵抗病毒和疾病的能力。

3、降胆固醇谷糠中含有米蜡、米糠元素和β谷甾醇等与降胆固醇有关的化合物，具有降胆固醇作用。

4、小米麸可以减少肾脏中钙的排泄，增加肾脏中草酸的排泄，具有减少尿路结石的作用。

消化功能弱者和服药者不宜食用，谷糠中含有大量膳食纤维，会增加肠胃的负担，所以不应该吃。