黑蒜一般能天天吃。
吃黑大蒜对身体有一定的好处,在正常情况下,成年人每天可以吃1个-2个黑大蒜。如果便秘需要辅助治疗,可以适当增加每天的进食次数,建议是2次-3次,也适合想要提高免疫力的患者。饭后吃黑蒜有一定的安神助眠作用,失眠患者可以在早晚饭后食用。黑蒜可以起到杀菌和防炎的作用,含有大蒜素,对流感和多种微生物有一定的杀灭作用。黑蒜的营养价值也很高,还可以起到抗氧化作用,在缓解感冒和疲劳方面也有显著作用。
黑蒜是一种辛辣的食物,有刺激性。如果有胃溃疡等胃病,建议少吃或不吃,以避免因吃得太多而引起胃黏膜的刺激。