苦荞茶和荞麦茶是一样的吗?

苦荞茶和荞麦茶一般不一样。

苦荞茶主要是由苦荞种子经过筛选，然后经过一定的过程制成。因此苦荞茶属于苦荞茶的大类，苦荞茶有苦荞和甜荞两种。由于甜荞麦的价值低于苦荞，市场上普遍可见，苦荞也分为两种，一种是普通苦荞，另一种是黑苦荞。黑苦荞的外壳为深褐色，营养价值较高。荞麦茶中含有芦丁，可以保持体内毛细血管的通透性。荞麦茶富含纤维素，可以缓解便秘，帮助肠道蠕动。荞麦茶还含有一些叶绿素，对维持体内营养平衡起着很大作用。

建议避免空腹喝苦荞茶，低血压、低血糖和严重消瘦的患者也不应饮用苦荞茶。