黑苦荞茶和荞麦茶从生长环境、外观、味道、功效都不同。
相对于荞麦茶，黑苦荞茶生长坏境较为苛刻，生长在海拔2500以上的高寒地区。外观上黑苦荞茶为棕褐色小颗粒，而荞麦茶则是小麦色颗粒，荞麦茶相比黑苦荞茶更大一些。味道上，黑苦荞茶较苦，荞麦茶更清淡些。功效上，黑苦荞茶性寒，对上火、便秘、高血糖等情况有较好的辅助治疗效果，同时还有一定软化血管和改善微循环的作用荞麦茶性温和，能起到健脾、止咳、开胃的辅助功效。
黑苦荞茶和荞麦茶从生长环境、外观、味道、功效都不同。
相对于荞麦茶，黑苦荞茶生长坏境较为苛刻，生长在海拔2500以上的高寒地区。外观上黑苦荞茶为棕褐色小颗粒，而荞麦茶则是小麦色颗粒，荞麦茶相比黑苦荞茶更大一些。味道上，黑苦荞茶较苦，荞麦茶更清淡些。功效上，黑苦荞茶性寒，对上火、便秘、高血糖等情况有较好的辅助治疗效果，同时还有一定软化血管和改善微循环的作用荞麦茶性温和，能起到健脾、止咳、开胃的辅助功效。
王磊副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 营养科
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