苦麦茶和苦荞茶通常不一样,二者的生长环境、功效等不同。
1、生长环境:
荞麦又称花荞麦、黑荞麦和三角荞麦,分为普通荞麦和鞑靼荞麦。普通荞麦,又称荞麦茶,可在全国各地广泛种植,又称甜荞麦。而鞑靼荞麦又称苦荞。苦荞茶与荞麦茶区别在于,只有生长在海拔2000米以上云南雁门关北部四川荞麦才是真正苦荞。
2、功效:
荞麦富含磷、钙、钠、纤维素、赖氨酸、氨等微量元素,能起到健身减肥作用,并能预防中风、高血压、高脂血症、糖尿病、肝病等。而苦荞茶有减少三高、改善心脑微循环、清除体内垃圾、消除疲劳、恢复精力、增强人体免疫功能等功效,对糖尿病也有一些疗效。建议日常生活中注意饮食合理搭配,注意休息。