羊肉炖山药养脾胃。
羊肉肉质细腻,富含蛋白质、维生素,低脂肪,易消化,冬季常吃羊肉,驱寒滋补还不怕长胖,如果用羊肉炖山药可养胃,二者同食还强健脾胃、止泻益气,因为山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精功效,羊肉有补气养血、暖胃解毒、滋养肌肤功效,两者同炖,具有补肾壮阳、补虚温中等综合作用。冬季长期食用,不仅能抵御寒冷、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助脾胃消化,还能起到抗衰老作用。对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、阳气不足、肾阳虚等患者都有好处。
建议患者日常生活中可以在午餐食用羊肉炖山药,这样下午的活动时间会帮助身体消化并吸收食物的养分,不要在晚上食用,因为晚上身体各脏器都已经准备休息,不利于食物的消化与吸收。
冬吃萝卜夏吃姜,相信大家都听说过这句话吧!那在需要进补的立冬要吃什么呢?没错,就是萝卜啦,今天小三九将带大家来学习一道补冬的菜肴,下面我们一起来看看萝卜炖羊肉的做法吧!