芋头和红薯可以一起煮粥吗

芋头和红薯一般可以一起煮粥，两种属于同一种类的食物可以一起吃。通常具有补充营养、缓解便秘、控制体重的作用。

1、补充营养：

芋头含有蛋白质、胡萝卜素、烟酸等营养成分。红薯含有维生素、膳食纤维、矿物质等。一起吃可以为人体提供更丰富的营养，有利于补充营养和能量。

2、缓解便秘：

芋头和红薯富含膳食纤维，芋头含有黏液蛋白，吃芋头和红薯有利于缓解便秘。

3、控制体重：

芋头、红薯的热量低于大米、馒头等主食，可以替代部分主食。同时，芋头和红薯属于饱腹感很强的食物。一起吃有助于减少高热量食物的摄入和控制体重。建议控制饮食量，吃得太多通常导致腹胀、消化不良等。