芹菜苦瓜胡萝卜一起榨汁喝一般有补充营养、护肝明目等功效。
1、补充营养:
芹菜含有大量的碳水化合物、膳食纤维和维生素,苦瓜含有蛋白质、油脂、碳水化合物和维生素C,而胡萝卜含有蛋白质、脂肪和维生素。一起被制成蔬菜汁,可以平衡营养,更有利于人体吸收,并满足人体对各种营养素的需求。
2、护肝明目:
芹菜还具有解毒作用,可以提高肝脏的解毒能力,也有利于保护肝脏和明亮眼睛。苦瓜还具有清热、抗疲劳、清心明目的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入人体后可转化为维生素A可保护肝脏和视力。一起榨汁喝效果更好。建议不可生吃芹菜苦瓜胡萝卜,避免引起肠胃不适。