土豆用水泡5分钟。
传统中医认为土豆味道甘甜,性质温和属于胃经和大肠经。具有调和脾胃、强中、解毒消肿的作用。可用于治疗胃痛、鳃、腹胀、湿疹、烫伤和其他疾病。土豆具有很高的营养价值,其中富含淀粉、胡萝卜素、氨基酸和多种矿质元素,可以为人体提供必要的能量和营养。如果将土豆作为主食食用,可以有效地降低血脂、血压和血糖,尤其是对高血压患者。
土豆不能和西红柿一起吃,因为土豆会在胃肠道产生大量盐酸。番茄在这种环境中不易吸收,导致消化不良。土豆不能与石榴一起食用,这将严重导致食物中毒。土豆不能和牛肉一起吃,这会影响牛肉中钙的吸收。