崇左酸粥具有帮助消化、清热泻火和增强抵抗力等功效。
1、帮助消化:
常喝酸粥有助于消化吸收,因为酸粥有促进胃肠蠕动的作用,常吃酸粥有健胃消食的作用。
2、清热泻火:
经常喝酸粥有清热泻火作用,所以特别适合在炎热时食用。喝酸粥有助于增进食欲,还可以缓解暑热引起的食欲不振。
3、增强抵抗力:
酸粥中含有抗生素类物质,可以抑制一些细菌生长,从而有助于增加身体抵抗力。虽然吃酸粥有很多好处,但是对于患有消化性溃疡等疾病的患者来说,不要过量食用酸粥,以免加重腹痛和腹泻症状。