黑米和黑糯米具有矿物质、微量元素等营养,一般具有营养价值、效力和作用不同等区别。
1、营养价值:
黑米和黑糯米营养价值丰富,其中黑米粉主要含有人体所需的氨基酸,以及多种矿物质和微量元素。此外黑糯米还含有一定量的脂肪和碳水化合物,并且富含膳食纤维。
2、效力和作用:
适量食用黑米不仅可以促进胃肠道消化,还能促进人体血液循环,从而增强人体造血功能。此外黑糯米主要用于人体补气养血,对体质较弱的女性也可以起到减肥的作用。建议老年人、婴儿、胃肠功能弱的儿童或胃肠道疾病患者不宜食用,以免加重消化不良症状。