黑米跟黑糯米一样吗

黑米跟黑糯米不一样。黑糯米和黑米在味道、形状和营养价值等方面存在区别。

1、味道：

黑糯米属于糯米。黑米吃起来有黏性和弹性，但吃得太多后很难消化，而黑米味道相对干燥和硬。

2、形状：

黑米外观为纯黑色，黑糯米外观为紫色种皮。

3、营养价值：

黑糯米具有一定的促进红细胞形成的作用，而黑米具有辅助胃肠消化、增强造血功能和改善血红蛋白的作用。黑米和黑糯米具有一定的营养价值，可以补充人体所需的营养。建议患者平时适量吃黑米和黑糯米，避免发生不良反应。在日常生活中必须注意均衡的饮食和营养，科学合理的饮食。