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虾胡萝卜香菇可以一起煲粥吗

2023-01-27 04:37:5439健康网

虾皮胡萝卜香菇一般可以一起煲粥。

虾中有三种重要的脂肪酸,有镇静作用,能使人长时间保持注意力集中。虾含有丰富的氨基酸,容易被人体吸收,具有补充营养、增强免疫力的作用。虾有很强的泌乳功能,富含磷和钙,对儿童和孕妇有益。胡萝卜含有丰富的膳食纤维,吸水性强,在肠道里容易膨胀。可以加强肠道的蠕动,从而通便。香菇味道鲜美,有独特的香味。胃口不好的人适当食用,有助于开胃、刺激食欲。三种食物搭配食用可以增进食欲、补充营养。

建议洗虾的时候把虾壳去掉,以免刺到嘴。脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡的人尽量少吃。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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