有哪些食物保肝

保肝的食物有胡萝卜、香菇、橙子等。

1、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的维生素B、维生素C、胡萝卜素等营养成分，适量食用具有保护肝脏的功效。

2、香菇

香菇中含有多糖、麦角甾醇、香菇多糖等营养物质，具有增强免疫力、保护肝脏的作用。

3、橙子

橙子中含有大量的维生素C、维生素E、橙皮苷等成分，适量食用可以起到辅助降血脂、保护肝脏的作用。

除此之外，豆制品、牛奶等食物也具有保肝的功效。但需要注意的是，食物并没有治疗疾病的作用，如果患者存在肝功能异常，建议及时就医治疗。在日常生活中，要注意饮食健康，不要吃辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物。要保持良好的生活习惯，戒烟戒酒。