吃燕麦胚芽米的好处

燕麦胚芽米本身属于谷物的一种。从中医的角度来说，燕麦胚芽米性温味甘，具有一定的健脾益气、润肠通便、收敛发汗、消食化积的作用。

对脾胃虚弱、大便干燥、肝胃不和、自汗盗汗、消化不良等一些症状有很好的辅助治疗作用。同时，胚芽米中含有一定的蛋白质、氨基酸、钙离子等微量元素，能有效促进新陈代谢，在一定程度上促进血红蛋白的生成。

燕麦胚芽米其实指的是普通的燕麦。热量不高。每100g燕麦胚芽米仅含50卡路里左右，属于低热量食品。适量吃一些燕麦胚芽米，可以有效促进体内不饱和脂肪酸和亚油酸的产生。能在程度上增加血管的弹性，能预防高血压、高血脂。而且这种燕麦胚芽米可以产生胰岛素的替代品，可以起到降血糖作用。