谷氨酸钠对人体的危害

谷氨酸钠对人体可能会出现胃肠道不适、过敏、肝脏损伤等危害。

1、胃肠道不适

谷氨酸钠是一种营养补充剂，可以补充人体所需的营养物质。如果长期服用可能会刺激胃肠道黏膜，出现恶心、呕吐等不适症状。

2、过敏

如果对该物质过敏的患者，服用后可能会刺激皮肤出现瘙痒、红肿、丘疹等过敏反应。

3、肝脏损伤

谷氨酸钠需要通过肝脏进行代谢，如果长期大量服用，可能会加重肝脏负担，损害肝脏功能。

除此之外，还可能会出现皮肤瘙痒、头晕等危害。如果出现不适症状，要立即停止服用，并及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情，对身体造成严重损害。