白芝麻和黑芝麻可以一起吃吗?

黑芝麻和白芝麻是可以一起吃的。白芝麻和黑芝麻都属于芝麻中的一种，两者一起食用无避忌，但是一般白芝麻以食用为佳，而黑芝麻以药用为佳。

1、白芝麻

白芝麻以食用为主。白芝麻性味甘，平，有补中气、和血脉、利肠胃之功效。白芝麻富含蛋白质、维生素C、维生素E等。含有脂肪和蛋白质成分，可以降低人体内的胆固醇的含量，经常吃白芝麻还可以降低人体内的血脂的含量，预防一些老年疾病的发生。白芝麻中含有人体正常运转所需要的丰富的维生素E成分，经常吃白芝麻可以补充身体所需要的维生素成分，美白皮肤，使皮肤光滑细腻，预防很多皮肤炎症的发生。经常吃白芝麻还可以补血和养血，使脸色红润，防止皮肤干枯和粗糙的症状。注意有慢性的肠胃炎的患者不要吃白芝麻，拉肚子的患者最好也要少吃白芝麻。

2、黑芝麻

黑芝麻以药用为主。黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年患者食用。现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。黑芝麻还有很好的抗氧化功能，由于黑芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等，经常服用还能够补血通便。

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