新会陈皮和普通陈皮的区别

陈皮是指陈皮，新会陈皮和普通陈皮的区别在于炮制方法不同、功效不同、禁忌不同。

1、炮制方法不同

新会陈皮是指成熟后的陈皮，采摘后没有及时放入水中浸泡，导致陈皮中的水分蒸发，仅保留了陈皮中的部分药用成分。而普通陈皮是指成熟后的陈皮，采摘后经过晾晒、烘干等加工工艺制成的陈皮。

2、功效不同

新会陈皮具有理气和中、降逆止呕的功效。而普通陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。

3、禁忌不同

新会陈皮不适合气虚体弱、内有实热者食用。而普通陈皮不适合气虚体弱、阴虚燥咳、吐血、便血者食用。

陈皮是一种常见的中药，在中医中具有很重要的意义，不仅可以用于治疗多种疾病，还可以用于烹饪调味。但是，患者需要注意陈皮与某些药物存在相互作用，如与降血压药、降血脂药、降糖药等，建议患者在使用陈皮前咨询专业医生的建议。