陈皮的制作方法通常包括陈皮丝、陈皮糖、陈皮蜜饯等。
1、陈皮丝
陈皮丝是用陈皮的丝制成的,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,可用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。
2、陈皮糖
陈皮糖是用陈皮、白砂糖等制作而成,具有健脾理气、止咳化痰的功效,可用于治疗脾胃气滞导致的脘腹胀满、食欲不振、咳嗽痰多等症状。
3、陈皮蜜饯
陈皮蜜饯是用陈皮、白砂糖等制作而成,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,可用于治疗脘腹胀满、食欲不振、咳嗽痰多等症状。
除上述外,还可以使用陈皮莲藕汤等。但需要注意的是,陈皮并非适宜所有人群,对陈皮存在过敏史者禁用,以免引起过敏反应。另外,陈皮并非适宜所有人群,阴虚燥咳、吐血证者慎用。