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牛奶煮沸了喝还会得布病吗

2023-07-14 16:46:2039健康网

布病一般指的是布鲁氏菌病,用开水煮沸了喝,如果患者喝的量比较少,一般不会得布鲁氏菌病,如果患者喝的量比较多,可能会得布鲁氏菌病。

布鲁氏菌病是一种常见的动物源性传染病,主要是感染布鲁氏菌导致的。如果在日常生活中不注意饮食卫生,吃了带有布鲁氏菌的牛肉、羊肉等食物,可能会受到布鲁氏菌感染,引起布鲁氏菌病。如果在煮牛奶时,烧开的时间比较长,可能会导致牛奶中的布鲁氏菌被杀死,这种情况下一般不会让患者得布鲁氏菌病。但是如果喝的量比较多,可能会导致布鲁氏菌在体内大量繁殖,从而引起布鲁氏菌病。

在日常生活中,患者要注意保持良好的饮食习惯,注意饮食卫生,避免吃不干净的食物。同时也要注意饮食健康,避免吃生冷、辛辣类食物,比如冰激凌、辣椒等。如果出现发热、乏力等症状,可以及时到正规医院就诊治疗,以免延误病情。

颜炳柱主任医师 哈尔滨医科大学附属第二医院    感染病科

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