问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记
首页 > 精编内容 > 权威资讯 > 正文

海带嘌呤高吗

2023-05-19 15:39:3339健康网

海带嘌呤含量不高,可以适量食用,但应注意不可过量。

根据每100g食物的嘌呤含量,可分为低嘌呤、中嘌呤和高嘌呤食物。低嘌呤食品每100克含有50毫克嘌呤,中嘌呤食品每100克含有50至150毫克嘌呤,高嘌呤食品每100克含有150毫克以上嘌呤。海带中的嘌呤含量较低,每100g海带中的嘌呤含量约为100mg。海带是高碘食物,但不是高嘌呤食物。摄入海带后,虽然尿酸不会显著增加,但不建议高尿酸血症患者和痛风患者摄入过多。否则,尿酸可能会上升,从而导致痛风发作。富含嘌呤的食品主要包括海鲜和动物性食品,肉制品主要包括猪肉、牛肉和羊肉。对于高尿酸血症患者,由于尿酸是嘌呤的代谢产物,应限制高嘌呤食物的摄入。同时,如果患者患有高尿酸血症,也鼓励每天多吃新鲜蔬菜和水果,每天多喝水,这可以促进尿酸的排泄。有必要积极锻炼以控制体重,并定期检查血尿酸水平。

海带具有软化散结、消肿利尿、润泽化痰的功效,临床上主要用于甲状腺肿、颈部淋巴结病、脚气病、肺结核、老年慢性白内障等疾病或癌症的预防治疗。海带可以预防和治疗甲状腺肿,因为海带富含碘和碘,对预防碘缺乏引起的甲状腺肿有很好的效果。因为海带含有钙和钾,可以减少钾和胆固醇的吸收,降低血压,促进胆固醇的排泄,调节胃肠道。海带表面的白色泡沫被称为甘露醇,具有降血压、利尿和消肿的作用。

杨铁生主任医师 北京大学人民医院    风湿免疫科

相关专题
专家提醒:海带营养价值高 冬天吃可御寒

食神本期策划“百期特辑”,把前面99期里点击次数最高的5篇文章翻出来,请了几大专家来拍砖、点评,给出更专业、更权威、更实用的食疗建议,名字就叫“百期特辑之专家独家点评”系列,希望大家能喜欢,继续支持我们栏目,也欢迎大家给食神提提你们好的想法,让我们都吃出健康、吃出快乐!

特别策划
举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: