尿酸偏高能吃鱼肉吗

尿酸偏高能吃鱼肉，但建议选择低嘌呤的鱼类来适量食用。

鱼的种类有很多，部分鱼类嘌呤含量比较高，部分鱼类嘌呤含量比较低。对于尿酸高的患者，应该避免吃高嘌呤的鱼类，如沙丁鱼、秋刀鱼等。如鲈鱼、桂鱼等，营养物质丰富，嘌呤含量相较于沙丁鱼、秋刀鱼要低，尿酸高的患者可以适当食用。尿酸升高在临床上称为高尿酸血症，高尿酸血症的原因有很多，高尿酸血症指在正常嘌呤饮食状态下，在37℃正常体温状态下，连续两次空腹的血清血尿酸的浓度，男性超过7.0mg/dL，女性超过6mg/dL，称为高尿酸血症。身体内血尿酸的来源主要有两个，其中80%是来源于正常的细胞代谢，20%来源于外源性的摄入。而身体内的血尿酸的排泄主要是通过两条途径完成，其中3/4通过肾脏进行排泄，1/4在肠内进行分解。在正常情况下，人体内的血尿酸是摄入和排泄处于动态的平衡，无论造成摄入增多，或者排泄受障碍，都会造成血尿酸的升高。临床上将高尿酸血症分为三型，其中包括血尿酸生成增多型、尿酸排泄障碍型和混合型。目前原发性的血尿酸增高，主要原因是由于尿酸排泄障碍。所以无论是先天性嘌呤代谢障碍，或是某些药物造成，如抗结核药物的吡嗪酰胺，或是某些药物或者是肾脏的本身疾病造成的尿酸的排泄减少，都最终会造成高尿酸血症。

尿酸高的患者在饮食上，除了对鱼类要注意控制食用量之外，如蘑菇、动物内脏、老火汤、火锅等食物要注意避免，以及避免大量饮酒，要多饮水、多运动，促进尿酸的排泄。